Алюмінієва перфорована лопата для піци Cozze® — точність подачі та ідеально хрустка основа.

Лопата для піци є майже незамінним інструментом під час випікання, оскільки дозволяє безпечно завантажувати та виймати піцу з печі без ризику пошкодження тіста.

Перфорована робоча поверхня

Конструкція з отворами дозволяє надлишковому борошну осипатися до потрапляння піци в піч. Це запобігає підгорянню борошна, зменшує утворення диму та спрощує очищення печі. Додатково це сприяє формуванню ідеально хрусткого дна.

Легка та міцна алюмінієва лопата

Робоча частина виготовлена з алюмінію товщиною 1,25 мм. Матеріал забезпечує оптимальний баланс між міцністю та малою вагою.

Ергономічна ручка

Ручка виконана з нержавіючої сталі та пластику. Ергономічна форма гарантує комфортне захоплення та точний контроль під час роботи.

Шкіряний ремінець для підвішування

Технічні характеристики

Загальна довжина: 60 см
Вага: 580 г

Лопата:
Матеріал: алюміній
Розміри: 28 × 28 см
Товщина: 1,25 мм

Ручка:
Розміри: 17 × Ø3,2 см
Матеріал: нержавіюча сталь та пластик

им ремінцем, що дозволяє зручно зберігати її, підвішуючи збоку піца-печі або в зоні приготування на відкритому повітрі.